<sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>
<sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>
<sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>

<thead id="vvxj1"></thead>
<address id="vvxj1"><listing id="vvxj1"></listing></address>
<thead id="vvxj1"><var id="vvxj1"><output id="vvxj1"></output></var></thead>

      <sub id="vvxj1"><var id="vvxj1"><ins id="vvxj1"></ins></var></sub>
      <address id="vvxj1"></address>

      <address id="vvxj1"></address>

      淘寶  |  京東  |  拼多多  |  設為首頁  |  加為收藏
      新聞中心  

      買食用油,不是貴了就好,認準包裝上的3行字,炒菜香,油煙小

      發布日期:2022-01-22 18:14:02 作者:超級管理員 點擊:315

        食用油是日常烹飪中不可缺少的,面對市場上品種、花樣越來越多的食用油,很多朋友不知從何下手,有些人懂得如何選擇油的品種,如炒菜用花生油、菜籽油、玉米油,涼拌用芝麻油、橄欖油等,但一日三餐的食用油選用是關乎家人身體健康的大事情,只會挑選品種可不行,要學會挑選真正的好油才能吃的更安全放心。

        不少人認為一分價錢一分貨,貴的油炒出的菜比較香,油煙也會比較小,買油都是只挑貴的買,但貴的不一定就是好的,食用油的價格和生產工藝、原料成本、包裝材料、廣告投入等眾多因素有關,想要買到好油,不能只看價格,要仔細看一下包裝上的“3行字”,才能次次選到好油,炒菜香油煙小。

        **行字:制作工藝

        在購買食用油時,首先要看油的制作工藝,正常來說,食用油的制作工藝分為兩大類,一類是傳統壓榨工藝,另一類的浸出工藝,食用油的制作工藝不同,油的品質也有很大的差別,弄懂后再買不花冤枉錢。

        1、壓榨法

        壓榨法是一種傳統的食用油生產工藝,整個過程中沒有任何化學添加劑,主要依靠機械用力的方式,把油脂從油料中擠壓出來,油中所含的天然物質等營養不會受到破壞,口感也比較醇正,是一種比較安全的榨油方式,但缺點是出油率低,只適合出油率高的一些制油原料。

        2、浸出法

        浸出法是一種新型的榨油工藝,和壓榨法相比,出油率會高一些,因此浸出法的油,價格低于壓榨油,但浸出法的油是通過溶劑油將油料中的油脂溶解出來,再經過高溫、“六脫工藝”等加工制作,油的質量和純度會受到一定影響,對食用油要求高的朋友,還是購買壓榨法工藝的食用油比較好。

        第二行字:食用油等級

        食用油的等級也是評判油品質的重要依據,不同級別的食用油各項標準限定值也不同,等級越高精煉程度就越高,它的氣味、色澤、透明度等級別也會有嚴格的要求,目前根據國家相關規定,食用油按照精煉程度,分有一級、二級、三級和四級這四個級別。

        1、一級食用油和二級食用油的精煉程度較高,經過脫膠、脫色、脫酸、脫臭等六脫工藝后,油中幾乎沒有雜質,口感較醇厚,但缺點是有些營養元素在提煉的過程中,不可避免的被精煉掉了。

        2、三級食用油和四級食用油的精煉程度較低,因此煉制的食用油中含有雜質,油的顏色普遍較深,炒菜時的油煙也會較大一些,適合烹飪一些低溫的菜肴,雖有諸多不足,但好在油料中的維生素E、葉綠素等營養元素仍保留在油脂中。

        在這里想告訴大家的是,級別高不一定代表油的品質高,需要根據自己的需求購買,如想要口感好、油煙少的就選擇一級油和二級油,但想要營養更全面可以選擇三級油或四級油。

        第三行字:營養成分

        所有的食用油在背面都會有產品的相關信息,如營養成分表就是其中一個比較重要的信息內容,這里我們主要看兩組數據,一是脂肪和維生素E的含量,這兩種成分的含量越高,則代表油的質量越好。

        另外一組需要著重看的內容是膽固醇和鈉的含量,這兩個的含量一定要為0,我們都知道攝入過多的膽固醇和鈉會對身體有影響,尤其是家中有老人或是患有三高的朋友們,更要格外注意這一點。

        分享2個有關食用油的小建議:

        1、不少朋友在購買食用油,喜歡去一些小作坊,認為那里的油都是純手工制作,更安全更放心,其實不然,不少小作坊都是打著純手工的旗號,生產的油安全質量不達標,衛生條件也堪憂,個人建議還是在正規的超市、糧油店等地方購買有質量保證的油。

        2、食用油要避光密封保存,一般來說,食用油在未開封的情況下,保質期為18個月,一旦打開密封蓋,開始使用后,食用油遇到外界的氧氣就會加速產生氧化反應,開封后3個月是安全用油的臨界點,時間久了就會出現“哈喇味”,不但味道變差,營養也隨之變差。


      如有采購需求請和我們聯系,我們將于24小時之內為您滿意的服務!
      freefromvideos性欧美
      <sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>
      <sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>
      <sub id="vvxj1"><dfn id="vvxj1"><mark id="vvxj1"></mark></dfn></sub>

      <thead id="vvxj1"></thead>
      <address id="vvxj1"><listing id="vvxj1"></listing></address>
      <thead id="vvxj1"><var id="vvxj1"><output id="vvxj1"></output></var></thead>

          <sub id="vvxj1"><var id="vvxj1"><ins id="vvxj1"></ins></var></sub>
          <address id="vvxj1"></address>

          <address id="vvxj1"></address>